Constan de los desfiles de comparsas y máscaras que se llevan a lo largo de distintas calles del pueblo terminando en la Plaza Mayor. Realizándose los tradicionales bailes de disfraces los dos sábados de Carnaval, con una degustación de migas dulces y rolletes a la sartén.

También se realizan degustaciones de fritillas y chocolate el día de San Reventón, y sardinas asadas el Miércoles de Ceniza, coincidiendo con el Entierro de la Sardina. Las degustaciones se realizan gracias a las asociaciones de la localidad en colaboración con el ayuntamiento.

Carnavales de Fuensanta